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Nos fondateurs, Guillaume, Richard et Rodolphe Frerejean-Taittinger, habitent entre Paris et la région Champagne, avec leurs familles. 

Ils sont les derniers nés d’une lignée de fabricants de canons, qui approvisionnaient l’armée française contre les attaques prussiennes pendant les guerres napoléoniennes.Nous produisons des champagnes avec un sa...

Nos fondateurs, Guillaume, Richard et Rodolphe Frerejean-Taittinger, habitent entre Paris et la région Champagne, avec leurs familles. 

Ils sont les derniers nés d’une lignée de fabricants de canons, qui approvisionnaient l’armée française contre les attaques prussiennes pendant les guerres napoléoniennes.Nous produisons des champagnes avec un savoir-faire traditionnel et une expertise rigoureuse. Fruit du terroir unique de la région de la côte des blancs, nos vins sont élaborés à partir des meilleurs 
parcelles de vignes dans la région. 

Ce sont des vins de caractère, à la fois complexes et élégants, produits uniquement en premier et grand cru.

Nous allions l’artisanat moderne aux méthodes traditionnelles pour travailler nos terres.

Notre processus de production fait honneur 
à la terre, limitant au maximum les produits chimiques, utilisant le minimum de pesticides sur nos vignes et un faible taux de sulfites dans notre champagne.

Dès la récolte du raisin, notre principale préoccupation est la qualité.

Après la fermentation, notre champagne est assemblé avec soin, mêlant vingt-cinq vignes de nos différentes parcelles.

Notre champagne est remué manuellement, plusieurs fois par jour, tout au long de sa période de maturation.

Nous ajoutons un faible taux de sucre durant les dernières étapes, pour conserver l’esprit terroir.

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FrereJean FrèresLivraison Soignée et Rapide

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