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Appellation Saint-Romain

L'appellation d'origine contrôlée Saint Romain tient son nom du village au coeur de ses domaines.

Les principaux cépages de l'appellation sont le pinot noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs.

Les terroirs sont riches et pentu, entre 280 et 400m d'altitude, les sols conviennent parfaitement au ...

Appellation Saint-Romain

L'appellation d'origine contrôlée Saint Romain tient son nom du village au coeur de ses domaines.

Les principaux cépages de l'appellation sont le pinot noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs.

Les terroirs sont riches et pentu, entre 280 et 400m d'altitude, les sols conviennent parfaitement au Chardonnay !

Les Vins rouges possèdent un nez parfumé et des fois fumé, les blancs eux possèdent une minéralité exquise dont l'acidité s'équilivrera parfaitment avec avec des poissons cuit à la vapeur ou des fromages à pâte molle.



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