La Maison Olivier Leflaive, c'est un beau domaine de 17 hectare et aussi une maison "haute couture" de vinification et d'élevage pour les raisins et les moûts achetés aux meilleurs vignerons. La production concerne largement les vins blancs dont les raisins sont issus des villages les plus prestigieux, Montrachet, Puligny-Montrachet... 

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