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FREJEAPRECRUBL75
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Notre signature viticole mêle chardonnay et pinot noir, vieilli au minimum pendant cinq ans, pour un champagne élégant qui incarne parfaitement la richesse du terroir de Frerejean Frères. Son dosage faible et son dégorgement tardif le rendent équilibré et généreux.
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Notre signature viticole mêle chardonnay et pinot noir, vieilli au minimum pendant cinq ans, pour un champagne élégant qui incarne parfaitement la richesse du terroir de Frerejean Frères. Son dosage faible et son dégorgement tardif le rendent équilibré et généreux.
Le choix des Crus est soigneusement ajusté selon le profil de la vendange. Un ajout d’environ 15 % de vins de réserve permet de créer l’équilibre entre la constance du style Perrier-Jouët et les effets du climat de l’année.
Trois ans de repos dans le silence des caves de la Maison ont été nécessaires pour permettre à cette cuvée faiblement dosée (8g/L) de se développer et d'affirmer sa personnalité vive.
Type de Produit | Champagne |
Couleur | Blanc |
Région | Champagne |
Appellation | Champagne |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Chardonnay, Pinot noir |
Goût-Bouche | Equilibrée |
Accords Mets-Vins | Apéritif, Jambon Ibérique, Risotto |
Oeil-Robe | Jaune pâle |
Nez | Amandes, Fruits secs, Miel |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 10-12°C |
Pays | France |
Degré d' Alcool | 12.5° |
Quand Le Boire | Prêt à boire |
Vinification Elevage | 3 ans en Cave |
Dosage | Faible Dosage |