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DELVACQR75
Nouveau produit
Au nez, ce vin exprime un ensemble de saveurs complexes alliant fruits rouges bien mûrs, cerises noires, fruits à noyaux, agrémentés d'une pointe de réglisse. En bouche, ce vin plein et charpenté s'exprime dans un registre corsé, sans excès. La finale, de bonne persistance, laisse présager d'un bon potentiel de garde.
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Sols
Alluvionnaires et terrasse glaciaire du Riss (période glaciaire de l'ère quaternaire de 120 000 à 300 000 années avant notre ère).
Climat
Chaud et sec, ensoleillement particulièrement important.
Histoire
Histoire : Après le décret de l'AOC Côtes du Rhône en 1937, Vacqueyras fut l'un des premiers villages reconnus pour la qualité de ses vins. Classé "Côtes du Rhône Vacqueyras", puis décrété Côtes du Rhône Villages en 1955, Vacqueyras a enfin été consacré appellation locale en 1990.
Superficie en production :
1 411 ha ; Production annuelle : 45 000 hl ; Rendement de base : 34 hl/ha.
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Rhône |
Appellation | Vacqueyras |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Syrah, Mourvèdre, Grenache |
Goût-Bouche | Corsé, Persistance |
Accords Mets-Vins | Fromages, Viandes en Sauce, Civet |
Oeil-Robe | Rouge Rubis, Reflets Brillants |
Nez | Notes de réglisse, Fruits rouges, Cerises noires, Fruits à noyaux |
Contenance | 75cl |
Pays | France |
Millésime | 2019 |
Degré d' Alcool | 13.5° |
Quand Le Boire | À boire et à garder |