Beefeater Dry Gin London Garden 40° 70cl

C’est un gin qui est à la fois herbacé et citronné, qui ne perd pas le profil du genièvre. De plus, il a une texture onctueuse qui vient de la verveine citronnée et la réglisse.

Ce gin est subtilement herbacé avec le goût classique de genièvre qui est toujours présent. De plus, c’est un plaisir de travailler avec ce produit pour faire des cocktails grâce à son unicité et sa polyvalence.

Ce London Dry Gin est inspiré d’une récolte unique et historique du Jardin Botanique de Chelsea, dans la Banlieue de Londres. Ce jardin est le plus ancien jardin anglais consacré aux plantes alpines. aujourd’hui, le Jardin Botanique abrite plus de 2000 plantes dont le thym et la verveine Citronnée.

Crée par l’un des maitres Distillateurs le plus reconnu, Desmond Payne, Beefeater London Garden est un gin frais et rafraichissant, avec une véritable signature botanique.

Uniquement composé d’ingrédients naturels, il est rapidement devenu le grand favori des barmans londoniens qui ne tarissent pas déloge à son sujet. En effet, ce produit permet de nombreuses déclinaisons spectaculaires et s’avère être un plaisir à travailler pour son goût unique.

Les Cocktails Conseillés:

Cale Street Spritz : 35ml de Beefeater London Garden, 25ml de Dolin Dry, 10ml de chartreuse verte, 10ml de sirop de sucre (2:1), une pincée de sel, eau gazeuse, écorce de citron jaune et glaçons.

Golden Hour Sour (shaken): 50ml de Beefeater London Garden, 20ml de Maraschino, 10ml de chartreuse verte, 20ml de jus de citron, 1 blanc d’œuf, 3 goûtes d’Angostura amer.