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CHA3
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Un champagne de caractère, racé et vineux qui sublimera toute occasion avec rondeur et richesse.
Un Champagne riche et flatteur qui séduira par sa personnalité, accompagné de fromages affinés ou d’une volaille en sauce.
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Œil : Jolie robe dorée aux reflets jaunes. Un beau cordon persistant apparait avec la mousse.
Nez : Le 1er nez est aromatique sur des notes de fruits secs
(amande). Dans un second temps, viennent des arômes miellés et fruités. Puis à l’aération des arômes briochés et beurrés apparaissent.
Bouche : L’attaque est fraiche et riche avec une belle acidité.
Elle est marquée par la structure du pinot noir et par l’exubérance du meunier. La finale est fruitée avec une discrète note d’épices.
Type de Produit | Champagne |
Couleur | Blanc |
Région | Champagne |
Appellation | Champagne |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Pinot noir, Meunier |
Goût-Bouche | épices, Fruité, Acidité fraîche et légère |
Accords Mets-Vins | Volaille, Apéritif, Fromages affinés |
Oeil-Robe | Légers reflets verts, Jaune dorée |
Nez | Aromatique, Arômes Fruités, Amandes, Beurré, Miellé, Brioché |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 8°C |
Pays | France |
Vinification Elevage | En cave Minimum 36 mois, 5 ans Minimum |
Dosage | 5g/L |