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La cuvée «Brut» saura vous apprivoiser facilement grâce à sa bulle fine et sa couleur discrète. Elle vous surprendra ensuite au nez, révélant son vrai caractère ample et doux, teinté de notes exotiques comme l’ananas, la papaye, la mangue et la fleur d’oranger. Vous retrouverez en bouche cette particularité exotique enrichie par la prune jaune. Puis à l’aération vous découvrirez la fraise des bois, le cassis et même de la myrtille. Le Tradition brut est long, agréable et frais. Il fera le bonheur de vos apéritifs ou cocktails entre amis et dans tous les moments inattendus.
Attention : dernières pièces disponibles !
La cuvée «Brut» saura vous apprivoiser facilement grâce à sa bulle fine et sa couleur discrète. Elle vous surprendra ensuite au nez, révélant son vrai caractère ample et doux, teinté de notes exotiques comme l’ananas, la papaye, la mangue et la fleur d’oranger. Vous retrouverez en bouche cette particularité exotique enrichie par la prune jaune. Puis à l’aération vous découvrirez la fraise des bois, le cassis et même de la myrtille. Le Tradition brut est long, agréable et frais. Il fera le bonheur de vos apéritifs ou cocktails entre amis et dans tous les moments inattendus.
Vinification : Débourbage à froid naturel. Fermentation alcoolique se déroule sous contrôle des températures en cuves inox. Fermentation malolactique effectuée. Vieillissement sur lies de 3 ans. Dosage 9,5 g/L. Récompenses-presses :
Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards Londres
Médaille d’Argent Concours Mondial des Vins Bruxelles
Sélection Guide Dussert Gerber des Vins 2010
Sélection Guide Gilbert et Gaillard des Vins 2010
Sélection Guide des Grands Amateurs de Vins 2010, Alain Marty, 15/20
Type de Produit | Champagne |
Couleur | Blanc |
Région | Champagne |
Appellation | Champagne |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Pinot meunier, Chardonnay, Pinot noir |
Goût-Bouche | Ananas, Finale Longue, Ample, Cassis, Prune, Myrtille, Fraicheur, Fruits des Bois |
Accords Mets-Vins | Apéritif, Fruits Printaniers, Fruits Estivaux |
Oeil-Robe | Brillant, Claire, Reflets Jaune Citron |
Nez | Prune, Papaye, Fleur d'Oranger, Exotique, Ananas |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 6-8°C |
Pays | France |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 2 ans |
Vinification Elevage | Malolactique en Cuve, Fermentation en Cuve |
Dosage | 9.5g/L |