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Le Grand Vin du Château Lapinesse reflète l’Excellence du terroir des Graves, issu d’une vinification traditionnelle avec une extraction lente et douce du fruit et de la matière, les tanins sont précis et opulents en harmonie avec les fruits noirs et les notes grillées conférées par l’élevage en fûts de chêne Français de haute qualité. La puissance de ce vin se révèle, surtout en finale, par une étonnante longueur, privilège d’un GrandVin.
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Vendanges manuelles en cagettes, vinification intégrale en barriques neuves. Fermentation alcoolique et macération pendant 20 jours à 25°. Elevage en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois.
Issu d’une vinification traditionnelle avec une extraction lente et douce du fruit et de la matière, les tanins sont précis et opulents en harmonie avec les fruits noirs et les notes grillées conférées par l’élevage en fûts de chêne Français de haute qualité. La puissance de ce vin se révèle, surtout en finale, par une étonnante longueur, privilège d’un GrandVin
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Bordeaux |
Appellation | Graves |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Merlot, Cabernet-sauvignon |
Goût-Bouche | Tanique, Finale Longue, Opulente, Fruité Grillé, Fruits Noirs |
Oeil-Robe | Rouge Profond |
Nez | Fruits Noirs |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 17-18°C |
Pays | France |
Millésime | 2018 |
Degré d' Alcool | 13.5° |
Récompense | Wine Enthusiast Magazine |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 20 ans |
Vinification Elevage | Fermentation Alcoolique, Barrique de chêne Français, Vinifiée en barriques |
Viticulture | Manuelle |