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2nd Cru Classé de Sauternes.
Certainement l’une des plus belles propriétés du Sauternais, le château Filhot possède un vignoble de grande qualité. Plus fruité et parfumé que la plupart des autres Sauternes, ce vin est élevé dans des fûts anciens qui lui procurent une finesse incomparable.
Les 62 hectares de vignes du Château Filhot sont plantés à 60% en Sémillon, 36% en Sauvignon et 4% en Muscadelle.
Les côteaux sont orientés au sud et sud-ouest et sont constitués de graves, d’argile et de sable sur plateau calcaire.
Type de Produit | Vin |
Couleur | Blanc |
Région | Bordeaux |
Appellation | Sauternes |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Sémillon, Sauvignon, Muscadelle |
Goût-Bouche | Fruits Exotiques, Miel, Confiture |
Accords Mets-Vins | Viandes Blanches, Fromages à pâte, Viandes Rouges |
Oeil-Robe | Jaune Paille, Brillant |
Nez | Arômes Fruités, Légère minéralité, Fruits blancs |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 6-8°C |
Pays | France |
Millésime | 2010 |
Degré d' Alcool | 13° |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 20 ans |
Nature du Sol | Argile, Graves, Calcaire |
Vinification Elevage | En Cuve, Barrique en chêne merrain de l'Allier |