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"Le Vacqueyras Laurus 2017 révèle une couleur pourpre, ainsi qu'un nez de cassis, de mûres, de garrigue poivrée et d'épices. Superbement équilibré avec des tannins mûrs, c'est un vin charnu et sexy qui se conservera plus d'une décennie." Jeb Dunnuck, Septembre 2019
Le millésime 2017 s’annonce comme l’un des plus prometteurs de ces dernières années avec des vins particulièrement élégants et harmonieux aux concentrations aromatiques superbes, laissant présager un potentiel de garde très intéressant! Pourtant, les conditions météorologiques n’ont pas facilité la tâche de nos équipes lors de la récolte. En effet, les vendanges, marquées par des températures caniculaires rencontrées dès le printemps et le manque de pluie, ont débuté sur certaines appellations avec 10 jours d’avance en moyenne. Si ces conditions climatiques chaudes et sèches ont entraîné une récolte particulièrement faible en quantité, la qualité est bien au rendez-vous.
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Rhône |
Appellation | Vacqueyras |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Grenache, Syrah |
Goût-Bouche | Finale Longue, Style Charnu, Riche, Profondeur |
Accords Mets-Vins | Viandes Blanches, Epaule D'Agneau, Pavé de Biche aux morilles |
Oeil-Robe | Pourpre |
Nez | Arômes de Garrigue, Cassis, Poivre, Mûre, Épices douces |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 13-14°C |
Pays | France |
Millésime | 2017 |
Degré d' Alcool | 15° |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 10 ans |
Nature du Sol | Graviers - Galets, Argile Rouge |
Age Moyen de la Vigne | 40ans |
Vinification Elevage | 13mois Cuve et Barrique |
Viticulture | Raisonnée |