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Un bouquet intense, des tanins présents dans la maîtrise, comme le boisé. Un beau vin rouge du Lubéron vieilli en fût 12 mois. Parfait sur les salades de foies de volaille, le boudin aux pommes... Il se gardera sans problème de nombreuses années.
Un magistral vin rouge vieilli en fût pendant 12 mois. Il se pare d'une robe rouge rubis sombre et profonde. Le bouquet est intense avec ses notes de mûres, de cassis et de réglisse assorti de petites touches grillées. L'attaque suave laisse vite la place à la trame tannique bien construite et boisée. Vous l'apprécierez tout particulièrement sur une salade de foies de volaille, une salade de boeuf thai ou bien du boudin aux 2 pommes.
Un beau potentiel de garde.
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Rhône |
Appellation | Luberon |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Grenache, Syrah |
Goût-Bouche | Dense, Fruité, Suave |
Accords Mets-Vins | Fromages, Gibier à Plumes, Petit Gibier, Viandes |
Oeil-Robe | Rubis |
Nez | Cassis, Complexe, Fruits rouges |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 14-18°C |
Pays | France |
Millésime | 2015 |