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Bourgueil 100% Cabernet Franc doté d'une belle personnalité ! Un vin généreux, ample et rond, bon compagnon de vos viandes blanches et rouges et des fromages à pâte molle.
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La Maison Sauvion, Château Le Cléray, est spécialiste des vins de Loire. Issu à 100% du cépage Cabernet Franc, ce Bourgueil AOP est dotée d'une belle personnalité. Il offre une jolie robe rouge grenat, un nez de fruits cuits, de café, une bouche ample et ronde. La longueur est belle, avec des tanins qui lui donnent toute son élégance.
À déguster dès maintenant, il vieillira sans difficulté plusieurs années. Vous l'apprécierez accompagné de viandes blanches et rouges, de fromages à pâte molle. Il vous ravira aussi sur un plat de lotte aux poivrons ou d'un cassoulet !
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Vallée de la Loire, Touraine |
Appellation | Bourgueil |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Cabernet-franc |
Goût-Bouche | Rond, Soyeux, Fraicheur, Finale Longue |
Accords Mets-Vins | Canard, Longe de Porc, Pot-au-Feu, Volaille, Fromages à pâte crémeuse |
Oeil-Robe | Rouge Sombre, Violettes |
Nez | Fruits Noirs Confis, Fruits rouges, Réglise |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 14-16°C |
Pays | France |
Millésime | 2016 |
Degré d' Alcool | 12.5° |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 5 ans |
Nature du Sol | Argilo-Calcaire, Graves |