Clos Saint Andre Monopole Bouteille Agrandir l'image

Clos Saint Andre Monopole Mareuil Domaine Mourat Magnum

MOULAPINMUSCB75

Nouveau produit

Une belle cuvée de chenin vendéen très aromatique, qui offre un nez d’abricot confit puis développe des arômes acidulés de fruits exotiques, d’agrumes et d’épices, dans une bouche suave, ronde et droite.

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36,85 € par Bouteille

28,60 € TTC

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Le Clos Saint-André, c’est avant tout le rêve de gosse de Jérémie Mourat : partir de la page blanche, sur un terroir viticole historique, autrefois propriété de la famille Taittinger, et complètement endormi sous un épais manteau de ronces et de genêts depuis 1968.

Le Clos Saint-André est dédié uniquement à l’élaboration d’un vin blanc de grande expression.
Le Chenin, le plus typique mais surtout le plus majestueux des cépages ligérien a été planté sur la grande majorité du domaine. Le haut de la butte est quant à lui consacré au chardonnay, afin d’apporter une touche de complexité et de se conformer au décret d’appellation d’origine Fiefs Vendéens Mareuil.
Les vendanges se font manuellement avec plusieurs passages pour ne récolter que les raisins les plus mûrs.
 

En bouche c’est une explosion pour les papilles, vin minéral, puissant et long en bouche il est digne des + grands chenin de Loire type “Savennières”.

 

Fiche technique

Type de ProduitVin
CouleurBlanc
RégionLoire
AppellationFiefs Vendéens
Type d'appellationAOC
CépageChenin, Chardonnay
Goût-BoucheMinéral, Puissant
Accords Mets-VinsHomard, Crustacés
NezAromatique, Agrumes, Abricot, Fruits Exotiques
Contenance150cl
PaysFrance
Millésime2016
Degré d' Alcool13.5°
DomaineJ. Mourat
Quand Le BoirePrêt à boire
ViticultureBio