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la Grande cuvée Comte Lafond Rouge exprime la quintessence des plus grands Sancerres.
Attention : dernières pièces disponibles !
Le Comte Lafond, ancêtre du Baron Patrick de Ladoucette, fut le premier de la lignée à acheter au XVIIIème siècle, des vignobles dans la Loire. Il était originaire de Bourgogne et décida de diversifier ses propriétés viticoles. Depuis lors, le Domaine Comte Lafond n’a cessé de se développer et produit de grands Sancerres blancs, rouges et rosés.
La qualité exceptionnelle de ces vignobles a permis au Baron Patrick de Ladoucette de renforcer sa position à Sancerre en investissant dans un vignoble de 35 hectares, dont l’Orme aux Loups où est planté exclusivement du Pinot Noir. Cela a renforcé sa capacité à produire des Sancerres rosés et rouges d’une très grande finesse.
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Loire |
Appellation | Chablis, Sancerre, Saint-Véran |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Pinot noir |
Goût-Bouche | Structuré, épices, Tanins subtils, Griotte |
Accords Mets-Vins | Volaille, Gibier, Veau, Plats en Sauces, Rizotto aux cèpes, Cailles aux pruneaux, Langue de Boeuf, Onglet de Veau |
Oeil-Robe | Rouge grenat |
Nez | Cerise, Violette |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 15-17°C |
Pays | France |
Millésime | 2017 |
Degré d' Alcool | 12.5° |
Quand Le Boire | À boire et à garder, À mettre en cave |
Garde | 5-10 ans |
Nature du Sol | Argilo-Calcaire, Marneux |
Age Moyen de la Vigne | + de 50 ans |
Viticulture | Raisonnée |