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HEGCHIR75
Nouveau produit
Appellation Chinon Contrôlée
- Grand vin de Loire, clos de 6,5 hectares situé sur les plus beaux terroirs argilo-
calcaires de l’appellation
- Elevé pour préserver les arômes de fruits typiques Cabernet franc
Dégustation
- Intense, belle robe rubis, tout en fruit et en fraîcheur
- Belle longueur, avec des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs
Ce produit n'est plus en stock
- A déguster dès maintenant « sur le fruit » et pendant quelques années
Accords mets-vin
- Servi autour de 18°C, à déguster avec charcuteries, viandes, volailles ainsi que
fromages
Conseils de dégustation :
- N'hésitez pas à déboucher le vin quelques heures avant de le servir, afin de lui
permettre de s'oxygéner et de révéler tous ses arômes. A déguster à température
ambiante (environ 18°C).
Récompenses: Millésime 2015
- Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2018
- Et Sélectionné par le Guide Hachette des Vins 2019
Millésime 2016
- Sélectionné par le Guide Hachette des Vins 2020
Millésime 2018
- Médaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2020
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Loire |
Appellation | Chinon |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Cabernet-franc |
Goût-Bouche | Fruits Rouges Mûrs, Finale Longue, Fruits Noirs |
Accords Mets-Vins | Volaille, Fromages, Charcuterie, Viandes |
Oeil-Robe | Rubis |
Nez | Intense, Arômes Fruités, Frais |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 17-18°C |
Pays | France |
Millésime | 2018 |
Degré d' Alcool | 13.5° |
Récompense | Guide Hachette Coup de Coeur |
Quand Le Boire | Prêt à boire |
Garde | 5-6 ans |
Nature du Sol | Granitique |
Age Moyen de la Vigne | + de 50 ans |
Vinification Elevage | Cuves en Acier, Lies Fines |