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De la propriété Bodega Renacer, ce vin Rouge à partir du cépage Malbec donne du plaisir car il est à la fois puissant et fruité, donc parfait pour toutes les occasions. Ce vin connait un franc succès avec son équilibre entre le fruit et la puissance parfaitement en symbiose pour un prix absolument dérisoire.
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Au sud de Mendoza se trouve le deuxième terroir et le plus réputé en Argentine « Lujan de Cuyo ». La plupart des vignobles se situent entre 900 et 1500 mètres d’altitude, ce qui permet d’avoir des variations importantes dans la température entre le jour et la nuit, et permet, dans la période proche des vendanges d’avoir des raisins avec plus d’acidité et donc donnant des vins avec plus de fraîcheur. Le vignoble de la Bodega Renacer est situé dans une des plus vieilles partie de Lujan de Cuyo où les vignes ont entre 50 et 60 ans d’âge.
Le domaine
Bodega Renacer, petite propriété, spécialisée uniquement dans deux vins faits à partir du cépage Malbec, possède quelques dizaines d'hectares sur le meilleur terroir de Mendoza (plus précisément à Lujan del Cuyo). Ces deux vins connaissent un franc succès avec leur équilibre entre le fruit et la puissance parfaitement en symbiose pour un prix absolument dérisoire. Punto Final est une des marques phares.
Type de Produit | Vin |
Couleur | rouge |
Région | Mendoza/Argentine |
Cépage | Malbec |
Goût-Bouche | Fruits des Bois, Sucs de Viandes, Tanique |
Accords Mets-Vins | Agneau, Chevreuil, Civets relevés, Daubes, Pigeonneaux, Perdreaux, Plats en Sauces, Pot-au-Feu, risotto aux cèpes |
Oeil-Robe | Rubis |
Nez | Cassis, Fruits rouges, Myrtille, Vanille |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 14-15°C |
Pays | Argentine |
Millésime | 2019, 2021 |
Domaine | Bodegas Renacer |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 3-5 ans |
Age Moyen de la Vigne | + de 50 ans |
Vinification Elevage | Barrique de chêne Français, Cuves Inox Thermo-Régulées |
Dosage | 2g/L |
Viticulture | Manuelle |