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CHA3
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La pureté du Chardonnay révélée par ses notes de fleurs blanches, de pêche blanche et de poire au sirop. Un blanc de blancs tout en finesse qui séduira par sa personnalité.
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DEGUSTATION :
Oeil : Jaune or pâle avec de légers reflets verts. L’effervescence est discrète et laisse échapper une myriade de fines bulles.
Nez : Le 1er nez est marqué par la vanille bourbon et ses notes de beurre frais. A l’aération apparaissent des senteurs de citrons, de nectarine et de pêche blanche.
Bouche : L’attaque est fraîche, vive, tout en finesse sur des arômes de fleurs blanches et de poire au sirop. On y trouve également des fruits exotiques comme la mangue et les fruits de la passion.
Accords : Un blanc de blancs riche, crémeux et complexe, à son apogée, qui séduira par sa personnalité à l’apéritif ou avec un homard grillé.
Type de Produit | Champagne |
Couleur | Blanc |
Région | Champagne |
Appellation | Champagne |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Chardonnay |
Goût-Bouche | Attaque vive, Cordial Fruit de la Passion, Fruits à Fleurs Blanches, Arômes de poire au sirop, Attaque fraîche, Fruits Exotiques |
Accords Mets-Vins | Apéritif, Homard Grillé, Risotto au Parmesan, Crevettes |
Oeil-Robe | Légers reflets verts, Jaune pâle |
Nez | Nectarine, Citron, Notes de beurre frais, Vanille bourbon, Pêche Blanche |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 8°C |
Pays | France |
Vinification Elevage | 5 ans Minimum |
Dosage | 8g/L |