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Brut Classic champagne Maison Deutz Magnum
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Le Brut Classic de cette célèbre Maison tire son harmonie parfaite des 3 cépages champenois qui rentrent à part égale dans son assemblage. La fraicheur du Chardonnay, le fruité et la structure du Pinot noir et la touche de vinosité du Pinot Meunier.
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La Maison Deutz, un nom prestigieux des vins de Champagne, fondée en 1838 dans le village de Aÿ, à quelques pas de la Montagne de Reims. Le Brut Classic tire son harmonie parfaite des 3 cépages champenois qui rentrent à part égale dans son assemblage. La fraicheur du Chardonnay, le fruité et la structure du Pinot noir et la touche de vinosité du Pinot Meunier. La bulle est fine et légère. Le nez évoque les arômes de fleurs d'acacias, de pomme reinette et de pain brioché. L'ampleur intervient très rapidement en bouche et révèle la texture soyeuse de ce grand champagne.
Excellent à l'apéritif et parfait pour accompagner tout le repas.
Fiche technique
| Type de Produit | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Type d'appellation | AOC |
| Cépage | Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier |
| Goût-Bouche | Dense, Fraicheur, Fruité |
| Accords Mets-Vins | Apéritif, Chaource (Fromage), Coquilles Saint Jacques-Pétoncles, Homard, Rissoles des sires de coucy, huitres |
| Oeil-Robe | Or Brillant, Jaune pâle |
| Nez | Aubépine, Fleurs Blanches, Fleurs d'Acacias, Pain Brioché |
| Contenance | 150cl |
| Température de Service | 7-8°C |
| Pays | France |
| Degré d' Alcool | 12° |
| Récompense | Bettane & Desseauve 17/20, Guide Hachette ???, Robert Parker 90+/100 |
| Nature du Sol | Craie du Campanien |
| Vinification Elevage | Entre 24-36mois |
| Dosage | 8-10g/L |
| Viticulture | Raisonnée |