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Coffret Perle Rosée 1 Bouteille & 2 Flutes signées Champagne Alexandre Bonnet Bouteille

BONACOFPEROS75

Nouveau produit

“Ce classique d’Alexandre Bonnet est le fruit d’un assemblage de 90 % de Pinot Noir vinifié en
blanc et 10 % de Pinot Noir vinifié en rouge. Cette exceptionnelle cuvée rosée, révèle un champagne
d’une belle fraîcheur, d’une grande précision et d’une remarquable finesse.”

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42,90 € par Bouteille

42,90 € TTC

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- ALAIN PAILLEY, CHEF DE CAVES -
NOTE DE DÉGUSTATION
Sa robe est d’un rose rayonnant agrémentée de montées de bulles fines et régulières. Son nez subtil et gourmand, présente des
arômes de fruits rouges à dominante framboise et fraise des bois. Ces arômes confirmés en bouche, révèlent un champagne
d’une belle fraîcheur et d’une longueur remarquable.

CÉPAGE : Pinot noir : 100 %
DOSAGE : 8 g/L

MILLÉSIME 2015 -
Ce millésime est comparable à 1999, 2002, 2005 et 2006. Ces années ont permis
d’élaborer de belles cuvées. Dès les premières dégustations de vins clairs en novembre,
nous savions que leur assemblage allait donner un rosé exceptionnel : fruité, équilibré,
souple et long. Avec une vendange commencée fin août et terminée avant les premières
pluies de septembre, les Riceys ont bénéficié de circonstances exceptionnelles.

Fiche technique

Type de ProduitChampagne
CouleurRosé
RégionChampagne
AppellationChampagne
Type d'appellationAOC
CépagePinot noir
Goût-BoucheFinale Longue, Fraise, Fraicheur, Fruits Rouges, Fruité
Accords Mets-VinsApéritif, Dessert
Oeil-RobeBulles Fines, Lumineuse
NezFramboise, Fraise, Subtil, Fruits rouges
Contenance75cl
Température de Service5-10°C
PaysFrance
Dosage8g/L

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