Aucun produit
Avez-vous l'âge requis ?
UTILISATION DE COOKIES
Ce site utilise des cookies destinés à optimiser votre navigation, vous proposer des publicités ciblées adaptées à vos centres d'intérêt, réaliser des mesures d'audience et faciliter le partage de contenus sur les réseaux sociaux. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous consentez à l'utilisation des cookies. Pour en savoir plus.
les informations personnelles pouvant être recueilles sur ce site font l'objet d'un traitement informatique par la société Quai des Vignes pour vous fournir les services auxquels vous souscrivez, traiter vos demandes et, sous réserve de votre consentement, pour l'envoi de newsletters. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et de suppression, aux informations vous concernant, que vous pouvez exercer à l'adresse mail suivante : informatiquelibertes@quaidesvignes.fr ou par courrier postal à l'adresse suivante : Société Quai des Vignes 45 BD DE LA REPUBLIQUE 59100 ROUBAIX. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous opposer au traitement de données vous concernant.
Agrandir l'image 
Le FAÎTE Saint Mont Blanc Plaimont Bouteille
PLFAITRO75
Nouveau produit
La robe est jaune pâle aux reflets argentés. Le nez marie des notes d’agrumes à celles de fleurs d’acacia et un soupçon d’épices. La bouche s’exprime sur du gras, de la longueur et une belle complexité réveillée par une agréable fraicheur en finale. Un grand vin blanc du Sud-Ouest.
En savoir plus
La robe est jaune pâle aux reflets argentés. Le nez marie des notes d’agrumes à celles de fleurs d’acacia et un soupçon d’épices. La bouche s’exprime sur du gras, de la longueur et une belle complexité réveillée par une agréable fraicheur en finale. Un grand vin blanc du Sud-Ouest.
Cette cuvée est issue de l’assemblage des plus grands terroirs de l’appellation: argiles calcaires, argiles bigarrées et sables fauves. Les parcelles, suffisamment ‚gées pour bénéficier d’une alimentation hydrique régulée ont été sélectionnées en situation fraîche capables de transmettre toute la force et la fraicheur microclimatique de la région aux cépages autochtones.
Le Faîte est le vin icône de l’Appellation Saint Mont. L’assemblage de ce Grand Cru est un évènement incontournable chaque année, effectué par des grands noms du vin ou de la gastronomie.
Le Faîte avec son étiquette en bois rend hommage aux vignerons d’autrefois qui conservaient leurs cuvées d’exception sous l’argile, habillées d’une languette…en bois.
Fiche technique
| Type de Produit | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Saint Mont |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Gros Manseng, Petit Courbu, Petit Manseng |
| Goût-Bouche | Finale Longue, Complexe, Fraicheur, Gras |
| Accords Mets-Vins | Veau, Fromages affinés, Limande, Truite Meunière, Cèpes, Langoustine |
| Oeil-Robe | Jaune pâle |
| Nez | Acacia, Agrumes, Epices |
| Contenance | 75cl |
| Température de Service | 8-9°C, 9-10°C |
| Pays | France |
| Millésime | 2014 |
| Degré d' Alcool | 13.5° |
| Quand Le Boire | À boire et à garder |
| Garde | 20 ans |
| Nature du Sol | Argilo-Calcaire, Argiles Bigarrées, Sables Fauves |