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Château Malherbe Rosé Bouteille
MALHERBEROSE75
Nouveau produit
Château Malherbe, des grands vins issus d'un terroir d'exception sur le Cap Bénat.
Le rosé est très élégant, avec une bouche gourmande développant une gamme aromatique complexe. Une très belle longueur qui laisse un palais net et frais.
A déguster à 14 degrés, sur des poissons ou des viandes grillés, ou tout simplement une bonne pissaladière.
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Chateau Malherbe, un terroir d'exception accroché aux contreforts du Cap Bénat. Que des Récoltes parcellaires, des vendanges exclusivement manuelles, les vins sont biologiques et le domaine respecte scrupuleusement depuis 1940 les caractéristiques d’un terroir tout simplement exceptionnel.
Ce rosé est un rosé de saignée, constitué de Grenache et de Rolle. Il présente une robe brillante et saumonée. Une expression en nez discrète et très élégante de panier de fruits rouges frais, gingembre et menthe. Une bouche séduisante et gourmande avec des arômes de framboise fraîches, de fraise, des fragrances de poivre blanc, de curry, de zest d’orange confite… Toutes ces expressions finissent sur une belle longueur. Température de service : 14 à 15°C.
Un rosé excellent à l'apéritif comme tout au long du repas ou il accompagnera à merveille des filets de rouget, de l'agneau rôti ou de la ratatouille.
Fiche technique
| Type de Produit | Vin |
| Couleur | Rosé |
| Région | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Rolle |
| Goût-Bouche | Fruité agrumes |
| Accords Mets-Vins | Apéritif, Poulet au Curry & Coco, Pâtes aux Poivrons & Chèvre épicé, Houmous Libanais, Bricks de Légumes aux épices, Cailles en cocottes façon Tajine, Dessert aux Fruits Rouges, Fraises, Gâteau au Chocolat |
| Oeil-Robe | Pâle Couleur Chair |
| Nez | Fruits Frais |
| Contenance | 75cl |
| Température de Service | 13-14°C |
| Pays | France |
| Millésime | 2021 |
| Degré d' Alcool | 13.5° |
| Quand Le Boire | À boire et à garder |
| Garde | 5 ans |
| Nature du Sol | Argile |
| Vinification Elevage | 4 mois sur lies |
| Viticulture | Bio |