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MALHERBEBL75
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Le Blanc de Château Malherbe est issu des cépages Sémillon et Rolle.Le nez est mûr et fin, assez aromatique, fruits secs. Un vin bio très élégant.
Sec, ample et gras, épices, presque poivré, discrètement corsé, long et harmonieux. Température de service 10 à 12°C.
Il accompagnera très bien les crustacés, poissons meunière ou crémés, rougets grillés, feuilletés, viandes blanches.
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Chateau Malherbe, un terroir d'exception accroché aux contreforts du Cap Bénat. Que des Récoltes parcellaires, des vendanges exclusivement manuelles, les vins sont biologiques et le domaine respecte scrupuleusement depuis 1940 les caractéristiques d’un terroir tout simplement exceptionnel.
La bouteille est à la hauteur du terroir !
Le Blanc de Château Malherbe est issu des cépages Sémillon et Rolle.Le nez est mûr et fin, assez aromatique, fruits secs. Un vin bio très élégant.
Sec, ample et gras, épices, presque poivré, discrètement corsé, long et harmonieux. Température de service 10 à 12°C.
Il accompagnera très bien les crustacés, poissons meunière ou crémés, rougets grillés, feuilletés, viandes blanches.
Type de Produit | Vin |
Couleur | Blanc |
Région | Provence |
Appellation | Côtes de Provence |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Sémillon, Rolle |
Goût-Bouche | Arômes d’agrumes |
Accords Mets-Vins | Coquilles Saint Jacques-Pétoncles, Bar de Ligne, Carpaccio de Coquilles Saint-Jacques, Truite Fumée, Tartare d'Huîtres, Sushi, Daurade en croûte de sel, Lotte à la Crème, Bar rôti au Fenouil |
Oeil-Robe | Jaune pâle |
Nez | Aubépine |
Contenance | 75cl |
Température de Service | 10-12°C |
Pays | France |
Millésime | 2021 |
Degré d' Alcool | 13° |
Quand Le Boire | À boire et à garder |
Garde | 5 ans |
Nature du Sol | Argile |
Viticulture | Bio |